18/08/2015

Papa de Aveia



A papa de aveia é um dos pequenos-almoços preferidos da nossa pequena. Ainda bem, porque é uma excelente fonte de hidratos de carbono complexos. Assim, está assegurado a libertação de energia sustentável ao longo da manhã!

Esta receita é simples, quantidades a olho e a gosto:

Noite anterior
Embeber os flocos de aveia em água, durante a noite.

Ao pequeno-almoço
Lavar bem a aveia demolhada.
Ferver água com um pouco de raspa de limão e com um pau de canela. 
Deitar a aveia na água, mexendo constantemente. 
Reduzir a lume brando e continuar a mexer.
Quando as papas de aveia estiverem cremosas, desligar o lume. 
Deitar num prato ou tigela! 
Acrescentar um pouco de gengibre e noz-moscada. 
Adoçar a gosto.

BOM APETITE!

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